Tee näin
- Ruskista pekoni ja lihat padassa. (Lisää tilkka
öljyä, jos pekonin rasva ei riitä). Lisää pataan
kuoritut, lohkotut porkkanat, sipulit ja lanttu sekä lihaliemi, laakerinlehti,
sarvia ja soijakastike.
- Kuumenna kiehuvaksi ja hauduta hiljaa kannen alla liedellä
noin tunti tai pane 175-asteiseen uumin noin puoleksitoista tunniksi. Lisää
pavut, kun kypsymisaikaa on uunissa jäljellä puolisen tuntia
ja liedellä kymmenisen minuuttia.
- Tarkista maku. Tarjoa lisänä keitettyjä
perunoita tai uuniperunoita.
|