Squash soup (Aino Talas) [ccc]  (Finnish)

Ingredients 

• ½ cup oil to sautér onions 
• 3 medium size onions 
• 3 squashes unpeeled in pieces 
• ½ chicken consommé cube 
• ½ vegetable consommé cube 
• 1½ pint of water
• black pepper 
• 3 oz melt cheese
• 1 cup cream 
• 1 cup basil leaves

This way 

1. Cook 45 min.