Ainekset
-
250 g lohta
-
1 sipuli lohkoina
-
1 pss perunasosetta.
-
1 l vettä
-
1 dl hienonnettua tilliä
-
1/4 tl suolaa
-
1 rkl basilikaa
Kotikokki:
1-2 kalaliemikuutiota
antaa mojovan säväyksen |
-
Mittaa vesi. lisää lohi suikaileina kiehumaan
sipulin lohkojen kera.
-
Keitä hiljaa 6 minuuttia.
-
Ota kalat pois liemestä, sekoita perunasose liemeen.
-
Leikkaa kala pieniksi paloiksi, lisää liemeen.
-
Jos liemi on liian sakeaa. lisää vettä[tai
maitoa].
-
Lisää tilli, suola ja basilika. Anna vetäytyä
pari minuuttia.
Nahan voi poistaa, jos ei miellytä sopassa.
Tarjoa hyvän leivän[, voin
ja maidon] kera!
Tämä on laktoosi-intoleraktikon
kermainen lohikeitto! |