Ainekset:
-
Kääretorttutaikina
-
Aprikoosihilloa
-
Vaniljakastiketta
-
Suklaakastiketta
-
Rommirusinoita
-
Rouhittuja saksanpähkinöitä
|
Tee näin:
-
Paistetaan tavallinen kääretorttutaikina, voidellaan
se aprikoosihillolla ja leikataan pieniksi kuutioiksi (tähteeksi jääneet
kakun ja pikkuleipien murusetkin käyvät). Kakunpalasia, vaniljakastiketta
ja suklaa-kastiketta asetellaan kerroksittain maljaan. Väliin ropsautetaan
rommissa liotettuja rusinoita sekä rouhittuja saksanpähkinoitä.
-
Annetaan hyvelyksen tekeytyä kylmässa seuraavaan
päivään.
-
Annostellaan jälkiruokamaljoihin, päälle vielä
runsaasti kermavaahtoa sekä loraus suklaakastiketta.
-
Tarjoillaan 5:n puttonyin Tokaji Aszún kanssa. Vie
kielen mennessään!
-
Totta on; kokeiltiin juhannuskekkereihin. Annos riittää
ainakin 10 hengelle. Maku vain paranee päivien saatossa.
|