Ainekset
- Lähes kaikki käyvät: tomaatit, purjot,
sipulit, kesäkurpitsat, munakoisot, kurkut ja paprikat.
- Kotimaiset sienet kaupan hyllyltä ja sieniretkeltä
saadut tatit, orakkaat ja lampaankäävät sopivat grilliin.
|
Tee näin
- Paloittele ja pujota vartaaseen.
- Porkkanat ja kukkakaalit vaativat pienen esikiehautuksen.
- Kevyesti öljyä ja ripaus yrttisuolaa riittävät.
- Sipuli ja sienet tykkäävät toisistaan
samassa vartaassa.
|